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Mag. Sabine Hönig
- 14. Sept.
"Brennnessel-Lauch-Quiche"
Kürbischuttney schmeckt köstlich zu Käse, gegrilltem Gemüse, Fleischgerichten oder einfach als pikant-süßer Brotaufstrich. In kleine Gläser
Mag. Sabine Hönig
- 17. Juli
"Heidelbeer-Joghurtkuchen"
Zutaten: 4 Eier,70 g Zucker,350 g griechischer Joghurt,40g Puddingpulver, Backpulver,3-5 Tropfen ätherisches Vanille Extrakt, 1-2 Tropfen ät
Mag. Sabine Hönig
- 15. Juli
"Lavendel-Vanilleeis auf kalter Beerensuppe"
Mag. Sabine Hönig - 15. Juli 2022 Zutaten für 4 Personen: 500ml Vanilleeis 300 g Beeren (Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren,...
Mag. Sabine Hönig
- 15. Juni
"Couscous Salat"
Mag. Sabine Hönig - 15. Juni 2022 Zutaten für 4 Personen: 100g Cous-Cous 1 Rote Paprika, ev. auch 150 g grünen Spargel oder anderes...
Mag. Sabine Hönig
- 13. Mai
"Spargelsulz"
Zutaten für 4 Personen: Etwa 300 g gemischtes Gemüse (Z.B. Karotten, Sellerie, Lauch, Paprika, Grüner Spargel, etc
50ml Gemüsebrühe, Agar-Ag
Mag. Sabine Hönig
- 15. Apr.
"Broccoli-Quiche"
Mag. Sabine Hönig - 15. April 2022 Zutaten für 8 Stück: 1 Packung fertiger Quicheteig rund 400g Broccoli 1 Becher Sauerrahm 3 Eier 2 EL...
Mag. Sabine Hönig
- 16. März
"Gemüsemuffins"
Mag. Sabine Hönig - 16. März 2022 Zutaten für 12 Muffins: 2 Eier 250g Topfen 30 g Leinmehl, Lupinenmehl oder Dinkelmehl 1/2 Packung...
Mag. Sabine Hönig
- 17. Feb.
"Butternockerl mit Kürbiscreme"
Zutaten für 4 Personen: Butternockerl: 4 Eier 1/2 TL Salz 1 Tr. ätherisches Muskatöl 100g kalte Butter 125 g Weizenmehl griffig 25g...
Mag. Sabine Hönig
- 17. Jan.
"Apfelbrot"
Mag. Sabine Hönig - 17. Jänner 2022 Zutaten für 3 Laibe / Formen: 500 g getrocknete Feigen 400 g Rosinen 400 g Haselnüsse 1,5 kg saftige...
