Mag. Sabine Hönig - 09. Dezember 2022 Zutaten 4 Personen: 1 Endiviensalat 1/2 Granatapfel 3 EL Balsamicoessig 4-6 EL Olivenöl 1 TL Honigsenf 2-4 EL Parmesan grob gehobelt 2 Tr. ätherisches Clementinenöl Zubereitung: Salat waschen, mit einer Salatschleuder trocknen und in nudelig in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Den Granatapfel halbieren und die Kerne aus einer Hälfte herausnehmen und beiseitestellen. Für das Dressing in einer Salatschüssel Balsamicoessig, Olivenöl, Senf u

Die Adventzeit steht vor der Tür. Gerade zu Weihnachten steigt der Druck auf die Menschen enorm. Einsamkeit, Streit und Stress im Job. Es ge